作り方
- 1
えびの背わたを取って軽く洗う。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、えびを炒める。
- 3
火が通ったらバターを入れ、溶けたら醤油を加え、焦げないように注意しながら炒める。
- 4
お好みで塩こしょうを振って完成。
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