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ヒジキとツナの生姜サラダ
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ヒジキとツナの生姜サラダ-レシピのメイン写真

ヒジキとツナの生姜サラダ

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

ヒジキとツナ缶でサッパリと。ヘルシーでパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
ヒジキサラダをマヨネーズではなく、サッパリモリモリ食べたい時に作っています。余ったらマヨネーズを混ぜて次の日にお弁当にいれています。マンネリ防止にピッタリです。

ヒジキとツナ缶でサッパリと。ヘルシーでパクパク食べれます。
このレシピの生い立ち
ヒジキサラダをマヨネーズではなく、サッパリモリモリ食べたい時に作っています。余ったらマヨネーズを混ぜて次の日にお弁当にいれています。マンネリ防止にピッタリです。

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ヒジキとツナの生姜サラダ

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

ヒジキとツナ缶でサッパリと。ヘルシーでパクパク食べれます。
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ヒジキサラダをマヨネーズではなく、サッパリモリモリ食べたい時に作っています。余ったらマヨネーズを混ぜて次の日にお弁当にいれています。マンネリ防止にピッタリです。

ヒジキとツナ缶でサッパリと。ヘルシーでパクパク食べれます。
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材料

4人分
  1. 乾燥ヒジキ 9g
  2. 人参 2センチ
  3. 冷凍枝豆 お好きなだけ
  4. ツナ缶 1缶
  5. めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
  6. チューブ生姜 2cm
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作り方

  1. 1

    ヒジキは水で戻す。人参は千切りに。ツナ缶は軽くオイルを切っておく。

  2. 2

    お湯を沸かし、ヒジキ、人参、冷凍枝豆を入れて5分茹でたらザルに上げる。粗熱が取れたら軽く絞る。

  3. 3

    ボウルにツナ、2を入れて軽く混ぜたら☆を入れて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

ツナ缶水煮の場合はごま油やオリーブ油を加えて下さい。めんつゆは味見しながら増やして下さい。めんつゆがなければ醤油と顆粒出しやだし醤油、燻製醤油でも美味しいです。その場合も味を見ながら入れて下さい。

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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
2019/10/27 13:42に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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