生クリームのロールケーキ①
あやのんのママ @cook_40053984
生地がもちもちしてしまったけど、食べたらすごく美味しくできています。
このレシピの生い立ち
ローソンにいったら生クリームが美味しそうだったので作ってみました。
生クリームのロールケーキ①
生地がもちもちしてしまったけど、食べたらすごく美味しくできています。
このレシピの生い立ち
ローソンにいったら生クリームが美味しそうだったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と砂糖を白っぽくなるまでミキサーで混ぜます。かなり大変です・・・。
-
- 2
粉をふるいながら数回に分けて入れながら、混ぜあわせます。
- 3
オーブンで、１７０度１０分焼いて、見てまだだったらもう１０分という感じで焼け具合はお好みで。
-
- 4
生クリームにバニラエッセンスをいれホイップを作ります。これもとにかく混ぜる！！！腕が痛くても混ぜる！
- 5
焼けた生地の上にサランラップをかけ、冷めるまで放置します。
- 6
生クリームを生地の中央に乗せてあとは巻くだけです。
-
コツ・ポイント
頭に描いてる通りではないですが、美味しかったです。とにかく、コツは混ぜる！！！卵と砂糖のところで、かなりちゃんと混ぜないと写真みたいになります。。。
つくれぽ
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