☆フライパン一つで♪マカロニグラタン☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
フライパン一つで簡単に作れる♡
我が家人気のマカロニグラタン♪
このレシピの生い立ち
10年くらい前からこの作り方なので生い立ちは忘れました…(;^_^A
☆フライパン一つで♪マカロニグラタン☆
フライパン一つで簡単に作れる♡
我が家人気のマカロニグラタン♪
このレシピの生い立ち
10年くらい前からこの作り方なので生い立ちは忘れました…(;^_^A
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉は一口サイズに、人参は小さめの乱切りに、玉ねぎはスライスに切る♪マカロニは早湯での物を使用♪
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- 2
フライパンにバターを熱し…
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- 3
もも肉と人参を炒める♪
７割程度火が通ったら… -
- 4
玉ねぎも加えて炒める♪
玉ねぎが透き通ってきたら… -
- 5
火を弱火にし、薄力粉を加え、全体に絡める様に混ぜ合わせる♪
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- 6
水、牛乳、ブイヨン又はコンソメを加え、中火〜弱火で沸騰しない様に温める♪
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- 7
温まってきたらマカロニを加え、時々混ぜながら、トロミがつくまで煮込む♪だいたい4〜5分くらい♪
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- 8
塩コショウで味を整えたら、火を切る♪
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- 9
耐熱皿に盛り付け…
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- 10
ピザ用チーズを散りばめる♪
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- 11
オーブン又はトースターで10〜15分焼いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
クリーミーなお味が好みの方は水を全て牛乳に変えても出来ます♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073592
