鶏肉は包丁で開いて厚さを均一にし
塩、酒をすり込んで耐熱容器に入れて
ラップをする。

電子レンジで約3分30秒加熱をする。
そのまま、約10分おいて(時間外)
食べやすく切る。

胡瓜、パプリカはせん切りに、
長ねぎは白髪ねぎにする。

サニーレタスに1、2をのせ
合わせたAをつけていただく。
※お好みで、Aにラー油を加える。