☆夕顔たっぷり夏ｶﾚ～☆
ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019
夏の定番『ゆうがお』☆たっぷり入れて、美肌になりましょ～☆2017/7/18人気検索ﾄｯﾌﾟ10入感謝☆
このレシピの生い立ち
毎年畑から大量にゆうがおが(笑)餡掛けばかりで飽きたのでｶﾚｰにしました☆
☆夕顔たっぷり夏ｶﾚ～☆
夏の定番『ゆうがお』☆たっぷり入れて、美肌になりましょ～☆2017/7/18人気検索ﾄｯﾌﾟ10入感謝☆
このレシピの生い立ち
毎年畑から大量にゆうがおが(笑)餡掛けばかりで飽きたのでｶﾚｰにしました☆
作り方
- 1
野菜類ゎ全て皮を剥いて荒微塵切りにする→皮が気にならなければ剥かなくてもOK☆
- 2
鍋に野菜類を入れて、ややかぶる程の水を加えて火にかける
- 3
野菜類に少し火が通ったら、挽き肉を加えてコトコト煮る→時々ｱｸを取る☆
- 4
鍋の水分量をみて、お好みの量に増減したらｶﾚｰﾙｩを加えて煮込んだら完成☆
コツ・ポイント
ゆうがお、ナス、トマトからたっぷりの水分が出るので、水ゎ少なめにしましょう☆
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