簡単！塩こうじ・わかめごはん

Name: 簡単！塩こうじ・わかめごはん
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; 液体塩こうじ 大さじ２; カットわかめ（三陸産） 大さじ２; ごま 大さじ１

ハナマルキレシピ @cook_40075879

わかめごはんに液体塩こうじを加えます！味に深みのあるわかめごはんになります♪
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。

簡単！塩こうじ・わかめごはん

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

４人分

米２合
液体塩こうじ大さじ２
カットわかめ（三陸産）大さじ２
ごま大さじ１

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

炊飯器に、米と液体塩こうじを入れ、メモリまで水を入れたら軽く混ぜ合わせ炊き込む。
3

わかめは水で戻し、細かく刻んでおく。。
4

炊きあがったご飯に、３とごまを入れ切るように混ぜたら完成。
※しらすや鮭フレークを混ぜても美味しくいただけます。

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2014/08/19 11:52に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

わかめご飯ワカメゴマ米

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