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バターなしで?!簡単バナナカップケーキ
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バターなしで?!簡単バナナカップケーキ-レシピのメイン写真

バターなしで?!簡単バナナカップケーキ

ばし山
ばし山 @cook_40265889

バターやマーガリンなしでもカップケーキが作りたくて、作っちゃいました\(^o^)/バナナのおかげでしっとり!
このレシピの生い立ち
いつものバナナケーキを作ろうとしたらマーガリンがなくて……じゃあマーガリンを切らしてても作れるカップケーキをと思って作りました!

バターやマーガリンなしでもカップケーキが作りたくて、作っちゃいました\(^o^)/バナナのおかげでしっとり!
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いつものバナナケーキを作ろうとしたらマーガリンがなくて……じゃあマーガリンを切らしてても作れるカップケーキをと思って作りました!

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バターなしで?!簡単バナナカップケーキ

ばし山
ばし山 @cook_40265889

バターやマーガリンなしでもカップケーキが作りたくて、作っちゃいました\(^o^)/バナナのおかげでしっとり!
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材料

おかずカップ8~10個分
  • バナナ(完熟) 2本
  • 卵 1個
  • 砂糖 30~40g
  • 牛乳 50cc
  • ホットケーキミックス 150g
  • (デコ用にお好みで)
  • プチシュー お好みで
  • ホワイトチョコ
  • ブラックチョコ
  • フィンガークッキー
  • ホイップクリーム
  • お好みでアラザン等
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて、砂糖を加えて混ぜる

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    混ざったら牛乳を入れて混ぜる

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    別容器にバナナをちぎり入れてスプーン等でがしがし潰す

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    2に潰したバナナを加えて混ぜる

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを加える(振るわなくてもいいです)
    ゴムベラでさっくり混ぜる

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    適当なカップに入れます。
    お好みでメープルシロップをかけて焼いてもいいです

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    180度に余熱したオーブンで20~25分焼きます。
    大きめの容器なら時間を見て焼いてください

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    あら熱が取れたらお好みでデコして完成!
    今回はクマにしてみました。

    • バターなしで?!簡単バナナカップケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

バナナは完熟のがおいしいです!シンプルなバナナケーキなので、お好みでアレンジしてみてください。

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ばし山
ばし山 @cook_40265889
2014/08/19 14:34に公開
美味しいものの共有は素敵やと思います大好きな人たちを少しでも笑顔にできるようにと考えながら料理をしていきたいです   *``・*。   |   `*。  。∩    *  + (・ω・`)*+゚  *。 ヽ つ*゚*  ゙・+。*・゚⊃ +゚  ☆ ∪~ 。*゚   ゙・+。*・゚
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 ダークチョコレート ホイップクリーム ホワイトチョコレート ホットケーキミックス

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