豆乳パン
このレシピの生い立ち
＂しっとり、ふんわり牛乳パン＂の豆乳バージョンを作ってみたら、微妙に変わって…コレはコレで良いなと。
牛乳より甘みに深さが出たのと、水も入れる事で牛乳１００%より軽さが出た。