速攻完成!かにかまとワカメの中華風スープ

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

材料を器に入れてお湯を注ぐだけ!しかも,かにかまを大量消費できるんです!
このレシピの生い立ち
「かにかま」と「ワカメ」の組み合わせの和え物のレシピを見て,「これなら応用してスープにできるかも」と試しました。

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材料

1人分
  1. かにかま 2本~
  2. ワカメ(乾燥) 小さじ1
  3. 熱湯 200cc
  4. ●オイスターソース 小さじ2
  5. ●塩こしょう 適宜
  6. ごま 小さじ1
  7. 炒りごま(白) あれば
  8. ネギ あれば

作り方

  1. 1

    ワカメは器に入れ,熱湯20cc(分量外)を注ぎ戻す。かにかまは指で縦に裂く。

  2. 2

    器にワカメとかにかま,●を入れ,熱湯を注いでよくかき混ぜる。

  3. 3

    炒りごまとネギ(あれば)を散らせて来上がり!

  4. 4

    ★2015/07/01★
    24個目の話題入りをしました。作って下さったり閲覧して下さった方,ありがとうございました。

  5. 5

    <2016/11/02追記>
    余っていた餃子の皮を1cm幅に切って入れました。とても美味しかったです!

コツ・ポイント

かにかまは好きなだけ入れて下さい。旨み成分がでて美味しくなります。

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レシピ作者

反省堂書店(のぐち)
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日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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