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ちくわと人参のサラダ☆
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ちくわと人参のサラダ☆-レシピのメイン写真

ちくわと人参のサラダ☆

kyumama*
kyumama* @cook_40226732

人参もりもり食べるサラダ♪
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人参とちくわがあったから( *´艸`)

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材料

4人分
  • 人参 2本
  • ちくわ 3本
  • いりごま 適量
  • マヨネーズ お好み
  • 白だし お好み
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作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ。人参を細切りする道具を使います。

    • ちくわと人参のサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    人参を全て細切りにする。

    • ちくわと人参のサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯で、2分くらい茹でる。

    • ちくわと人参のサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    人参が柔くなりすぎない程度で、お湯から上げ、冷まして、よく水を切って、その他の材料も全部ボールに入れる。

    • ちくわと人参のサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    まぜる!
    出来上がり☆

    • ちくわと人参のサラダ☆作り方5写真

コツ・ポイント

人参を茹でた後、水切りをしっかりすること。ザルを使って水を切る。手でぎゅーっと絞ったりはしない方がいいと思います。茹で過ぎに注意!少し、歯ごたえがある方が美味しいと思います´◡`

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kyumama*
kyumama* @cook_40226732
2014/08/19 02:17に公開

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