生姜焼き用豚肉でチープだけど美味とんかつ
ぬっこり @cook_40099383
生姜焼き用の豚肉でとんかつを作ったところ・・・チープな感じなのに使えるしおいしい！お弁当にも冷凍でもアレンジも！
このレシピの生い立ち
これを食べたくて作ったわけではなく、これを冷凍保存してアレンジして使う目的で作りましたが、おやつ感覚でもいけるしおつまみにもいけるし、意外と万能選手だと気付いてしまいました☆
生姜焼き用豚肉でチープだけど美味とんかつ
生姜焼き用の豚肉でとんかつを作ったところ・・・チープな感じなのに使えるしおいしい！お弁当にも冷凍でもアレンジも！
このレシピの生い立ち
これを食べたくて作ったわけではなく、これを冷凍保存してアレンジして使う目的で作りましたが、おやつ感覚でもいけるしおつまみにもいけるし、意外と万能選手だと気付いてしまいました☆
作り方
- 1
いつものとんかつと同じように作るだけ！
- 2
特売とかのお肉にはガーリックパウダーを付けることでおいしくなります！
- 3
おつまみにするときは下味の塩コショウを強めにするといいと思います
- 4
お弁当のおかずにする時で、アレンジをする時は塩コショウは控えめがいいと思います
- 5
いつもたくさん作って冷凍します！
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- 6
例えばパンにはさんで食べたり・・・
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- 7
ミニカツ丼みたいなこともできます！
ある日のお弁当です！
これが結構お気に入りです！ -
- 8
もちろん切ってソースや醤油をかけるのもいいですし、使いかた色々だと思います♪
コツ・ポイント
お肉が薄いから。。。と思いますが、本当にいい仕事をします！実は何回かリピートしてるお気に入りです
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これが定番✨！美味しいとんかつの作り方 これが定番✨！美味しいとんかつの作り方
とんかつってハードル高めだけど、家で作ると美味しいです。多めに揚げて冷凍してもよし♪衣付けて揚げるだけだから意外と簡単♪
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ソースかつ★とんかつ(>▽<)より美味～ ソースかつ★とんかつ(>▽<)より美味～
たまには、とんかつじゃなくて、ソースかつ★とんかつ肉をたたいて、薄くしてソースに漬ける。ソースかつ丼にしてもとっても美味
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094730
