にんじんとクリチのバルサミコ酢和え

Name: にんじんとクリチのバルサミコ酢和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん(せん切り) ２/３本; クリームチーズ ３０ｇ; バルサミコ酢 小さじ1; 塩、こしょう 少々; パセリなど(飾り用) 少々

たまきのパパ @cook_40050935

ニンジンのせん切りをクリチとバルサミコ酢で和えました(^^)濃厚な中にサッパリさがあってＧｏｏｄ☆簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
にんじんだけでも一品できる簡単なものを作りたかったので、冷蔵庫にあったクリチを混ぜて和えてみました。。。

にんじんとクリチのバルサミコ酢和え

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

４人分

にんじん(せん切り) ２/３本
クリームチーズ３０ｇ
バルサミコ酢小さじ1
塩、こしょう少々
パセリなど(飾り用) 少々

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作り方

1

にんじんをせん切りにして塩少々（分量外）でもむ。クリチと一緒に耐熱皿に入れ、レンジ５００ｗで３０秒ぐらい加熱する。
2

よく混ぜて、バルサミコ酢、塩、こしょうも入れてさらに混ぜ、味をみる。
3

器に盛り、パセリなどを飾る。

コツ・ポイント

特にないです(^^)じゃがいものせん切りでも美味しいと思います♪

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2014/08/24 12:00に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

にんじんクリームチーズ

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