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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 万能ネギ 少々
  3. しょうが 少々
  4. 天かす 少々
  5. 大根おろし 少々
  6. めんつゆ 大4
  7. たまご 2個
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作り方

  1. 1

    うどんをゆでる。
    【冷】湯切りし、流水で洗って器に盛る。温泉卵を乗せる。
    【温】湯切りして器に盛る。生卵を乗せる。

  2. 2

    万能ネギ、しょうが、大根おろし、天かす、レモンを乗せる。

  3. 3

    めんつゆをかけて食べる。

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Tina
Tina @cook_40096759
2019/10/27 11:29に公開

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