キャベツのヨーグルトサラダ

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hinatahina
hinatahina @cook_40128665

ヨーグルトは無糖のプレーンヨーグルトを使いました。
水切り不要です。
このレシピの生い立ち
カレーにあうヨーグルトサラダを作りたくありもので作りました

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材料

2人分
  1. キャベツ 300gぐらい
  2. 人参 1本
  3. 塩 小さじ1
  4. ヨーグルト 大さじ2
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 酢 大さじ1
  7. コショウ 適宜
  8. 塩 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、ボールに入れる

  2. 2

    人参も千切りにし、入れる

  3. 3

    塩を振りよく混ぜたら、そのまま10分ほどおいておく

  4. 4

    野菜がしなっとしたら水気をぎゅっと絞る

  5. 5

    ヨーグルト、マヨネーズ、酢、塩、コショウを入れてよく混ぜる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

酢は黒酢でも果実酢でも、お好きなお酢で！

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レシピ作者

hinatahina
hinatahina @cook_40128665
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作り置き出来る料理を中心に簡単で美味しい料理を探索中！簡単、美味しい、日持ちできる、料理のレパートリーを増やしたい！
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