手羽中の酒盗チャンジャ焼き
ご飯にもお酒にもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
残ってたものでたまには違ったものでも食べてみようと思い作ってみました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20095776
ご飯にもお酒にもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
残ってたものでたまには違ったものでも食べてみようと思い作ってみました。
ご飯にもお酒にもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
残ってたものでたまには違ったものでも食べてみようと思い作ってみました。
ご飯にもお酒にもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
残ってたものでたまには違ったものでも食べてみようと思い作ってみました。
ご飯にもお酒にもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
残ってたものでたまには違ったものでも食べてみようと思い作ってみました。
手羽中の皮に何ヵ所かフォークを刺し、裏の方は骨と骨の間に軽く切り込みを入れ、味を染み込みやすくする。
ポリ袋に手羽中と酒盗チャンジャを入れ、よく揉んで15~30分くらい置いておく。
フライパンにサラダ油をひき、中火で②を皮目から焼く。
皮に焼き色がついたらひっくり返し蓋をして3~4分焼く。
★の野菜を入れ、醤油を加え軽く炒めたら出来上がり。(★の野菜は彩りで入れているので、お好み野菜や手羽中だけでも良いです)
一日漬けおきするとさらに味が染み込んで美味しいですよ♪
その他のレシピ
