赤ピーマンそのままをオーブンで焼きます（200℃）。

両面良く焼いたら冷やさせます。冷やしたら皮をむき切ります。

パスタを調理します。

フライパンにオイルに赤ピーマンと薄く切った玉葱を加え炒めさせます。

ミクサーで炒めたピーマンとロビオーラをミックスします。必要だったらパスタの水の少しを加えます。

塩と胡椒を加え混ぜ合わせます。

このままだったらとても美味しいだとしてもよかったら黄ピーマンとニンニクを炒め切って加えもっとおいしくなります。

フライパンにソースにパスタを加え暖めて黄ピーマンを加え完成です！