①12穀米を水に浸す。30分以上。キッチンペーパーをひいたザルに開け水を絞る。

＊の材料と①をボールでよく混ぜる。形を手で作るにはべたつく様なら粉を足す

形を作り、オーブントースターで15分

出来上がり

アレンジで、三温糖を入れて

巻いて伸ばして

切って

焼くのも良し。砂糖は焦げやすいので、時間に注意