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残り物を使う創作料理は大好き！ただし再現不可能なものになる事も・・。

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鯛の皮味噌漬け

鯛の皮 • 味噌 • みりん • 酒 • しょうゆ • ハチミツ
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簡単にんじんスープ

人参 • 水 • コンソメ • バター • 塩 • ソーセージ • コーン
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カロリーオフでかさ増し！お腹満腹焼きそば

白滝 • 焼きそばセット • 水
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簡単でしっとり！マグロの血合いのオイル煮

オリーブオイル • にんにく • 塩
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さんまの使い切り ①骨のジャガイモサラダ

秋刀魚 • 長ネギ少し • 酒 • 水 • ジャガイモ • 人参皮 • 水 • ウスターソース
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真鯛のあら味噌

真鯛の頭やあら • ごぼう • 酒 • 醤油 • あら煮汁用水 • 水 • 卵 • 片栗粉
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簡単！鶏レバー焼き

鶏レバー • ネギ • ごま油 • 塩
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とろーり冷たいお菓子

自家製辛口梅酒梅ジャム • もしくは普通のジャム • 片栗粉 • 砂糖 • 水
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簡単豆乳スープ②

キャベツ • 玉ねぎ • マッシュルーム • ソーセージ • 水 • 豆乳 • コンソメ • 塩
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チーズのおつまみ

たたみいわし • 韓国のり • シュレッドチーズ
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簡単豆乳スープ

玉ねぎ • マッシュルーム • 豆乳 • 水 • コンソメ • 塩
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簡単たまごサラダ

卵 • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩コショウ
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ヘルシー簡単雑穀パン④

強力粉 • 豆乳 • 12雑穀米 • オリーブオイル • 重曹
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簡単野菜の揚げ浸し風

茄子 • しめじ • オリーブオイル • 濃縮つゆの素
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いかと茄子の炒め物

生干しイカ • 茄子 • 出来上がりを考えて好きなバランスで • 醤油 • ごま油
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ピーマンとえのきのお浸し風

ピーマン • えのき • ミョウガ • 水菜 • 濃縮つゆの素 • 揚げ玉
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簡単もやしのナムル

もやし • 塩 • 砂糖 • 一味 • すりごま • ごま油 • 醤油
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簡単茄子のおひたし

茄子 • ミョウガ • 天かす • 濃縮つゆの素
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美味しいボイルソーセージ

ソーセージ
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簡単たらもサラダ

ジャガイモ • たらこ • コンソメ • オリーブオイル

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