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酢納豆と小松菜のチヂミ
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酢納豆と小松菜のチヂミ-レシピのメイン写真

酢納豆と小松菜のチヂミ

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

納豆に酢をあわせてチヂミを作ります。納豆臭くなくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
酢に納豆を合わせたものが身体に良いと知り、納豆入りのチヂミを作ってみました。
この料理動画はこちらからご覧ください。
https://youtu.be/lT0iXWetDXE

納豆に酢をあわせてチヂミを作ります。納豆臭くなくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
酢に納豆を合わせたものが身体に良いと知り、納豆入りのチヂミを作ってみました。
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酢納豆と小松菜のチヂミ

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

納豆に酢をあわせてチヂミを作ります。納豆臭くなくて食べやすいです。
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酢に納豆を合わせたものが身体に良いと知り、納豆入りのチヂミを作ってみました。
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材料

2枚分
  • 酢 20cc
  • 納豆 2パック
  • 小松菜 1パック
  • はとむぎ粉 30g
  • 卵 1個
  • 紅生姜 25g
  • ちりめんじゃこ 20g
  • ごま油(炒め用) 適量
  • たれ
  • 醤油 大さじ0.5
  • 酢 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ0.5
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を3~4センチに切り、電子レンジ600Wで2分加熱する。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方1写真
  2. 2

    1をサッと水で洗い、絞る。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方2写真
  3. 3

    納豆は酢をかけ、混ぜる。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせる。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油を入れ加熱し、4を入れて強火で焼く。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方5写真
  6. 6

    裏返して裏も焼く。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方6写真
  7. 7

    たれは材料を混ぜ合わせる。

    • 酢納豆と小松菜のチヂミ作り方7写真

コツ・ポイント

納豆に酢をかけて合わせておきます。

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アルファー
アルファー @Alphars_Kichen
2017/11/27 11:20に公開
有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマーケットで販売しています。お買い上げ頂いた方からアルファーの野菜果物を使ったレシピを募集しています。 採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送り致します。お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上resipe@alphar-net.comまで画像とレシピをお送りください。
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このレシピのキーワード

ちぢみ じゃこ 小松菜 卵 納豆 ハト麦

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