作り方
- 1
にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。豚ひき肉と混ぜてよくこねる。
- 2
粘りが出るまでこねたら4､5cmの大きさに丸める。
- 3
お鍋で中までよく火が通るまで茹でる。あくが出たら取る。
- 4
よく茹でた肉団子をキッチンペーパーなどで水気を切り、お皿に盛る。
- 5
トマトピューレー大さじ1をかけたら出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097301
にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。豚ひき肉と混ぜてよくこねる。
粘りが出るまでこねたら4､5cmの大きさに丸める。
お鍋で中までよく火が通るまで茹でる。あくが出たら取る。
よく茹でた肉団子をキッチンペーパーなどで水気を切り、お皿に盛る。
トマトピューレー大さじ1をかけたら出来上がり。
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