ほんのり甘いとうもろこしご飯

Name: ほんのり甘いとうもろこしご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 雑穀 大さじ1; とうもろこし 半分～１本; 粉末だし 少々; 酒、塩、醤油 少々

とうもろこし本来の甘さが感じられるシンプルな炊き込みご飯です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
シンプルなとうもろこしご飯"が食べたかったので

とうもろこし本来の甘さが感じられるシンプルな炊き込みご飯です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
シンプルなとうもろこしご飯"が食べたかったので

材料

4人分

2の味はややうすめにしても、炊き上がりはしっかり味がつきます
最後お好みで黒胡麻などをかけても美味しいです
3で30分置いておくのは、お米に水を吸収させてふっくら仕上げるためです

＊aaaiko＊ @cook_40069320

2014/08/19 23:24に公開

一人暮らし5年目、お料理修行中です(*^^*)

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