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半ペンと豆腐でたこ焼き風
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半ペンと豆腐でたこ焼き風-レシピのメイン写真

半ペンと豆腐でたこ焼き風

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

半ペンと豆腐に紅生姜と葱、鰹節を入れてたこ焼き風に仕上げました
このレシピの生い立ち
いつもはんぺんで中身を代えて作りますが今回はたこ焼きが食べたかったのでこの材料で作りました

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いつもはんぺんで中身を代えて作りますが今回はたこ焼きが食べたかったのでこの材料で作りました

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いつもはんぺんで中身を代えて作りますが今回はたこ焼きが食べたかったのでこの材料で作りました

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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • 木綿豆腐 小1丁
  • 紅生姜 少々
  • 葱 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鰹節 少々
  • 卵 小1個
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作り方

  1. 1

    はんぺん一枚は袋の中で潰して置きます。豆腐は軽く水切りします。

  2. 2

    はんぺんと豆腐をボールに入れマヨネーズと紅生姜と葱のみじん切り、鰹節、卵を加えて混ぜ合わせます。

  3. 3

    後は丸めて胡麻油を引いたフライパンで焼きます

コツ・ポイント

味が薄ければ麺つゆを足して下さい

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クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
2019/10/22 12:38に公開
料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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このレシピのキーワード

たこ焼き ねぎ かつお節 はんぺん 卵 もめん豆腐

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