洋ナシとゴルゴンゾーラのサラダ

Schiphol @cook_40062460
切っただけ。やっぱりこの組み合わせは抜群ですね。
このレシピの生い立ち
ワインでしたので、切ってかけて散らしてみたら、やっぱり極旨で。夫は「大人!」と一言言った後、ワシワシ食べてました。これ、リンゴでも普通の梨でもいいんじゃないかな。
洋ナシとゴルゴンゾーラのサラダ
切っただけ。やっぱりこの組み合わせは抜群ですね。
このレシピの生い立ち
ワインでしたので、切ってかけて散らしてみたら、やっぱり極旨で。夫は「大人!」と一言言った後、ワシワシ食べてました。これ、リンゴでも普通の梨でもいいんじゃないかな。
作り方
- 1
写真の通り、切って、乗せて、かけて、散らす、です。
コツ・ポイント
よく熟れた洋ナシで作りましょう。ゴルゴンゾーラはドルチェで。色合いも味のうちなので、ピンクペッパーがいいですね。
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