HMで鬼まんじゅう
なぎくま @cook_40245833
昔懐かしい鬼まんじゅう 作ってみました♡
このレシピの生い立ち
昔好きだった鬼まんじゅう作れないかなっと思って万能HMで作ったら美味しくできた(๑¯ㅿ¯๑)
HMで鬼まんじゅう
昔懐かしい鬼まんじゅう 作ってみました♡
このレシピの生い立ち
昔好きだった鬼まんじゅう作れないかなっと思って万能HMで作ったら美味しくできた(๑¯ㅿ¯๑)
アプリでひらく作り方
- 1
HMの作り方通りにタネを作る。
- 2
さつまいもをサイコロ状に切っていく。切り終わったものは作ったHMの中へ。
- 3
全部切り終えたら混ぜ合わせ、塩をひとつまみ入れる。
- 4
クッキングシートで作る場合はだいたい8cm×8cmくらいに切っておく。
- 5
蒸し器の準備をして、水が沸騰してきたらクッキングシートorアルミカップをHMを入れる。膨らむことを想定して少なめに。
- 6
蒸し器に入れ、さつまいもが柔らかくなるまで蒸す。
- 7
蒸し終わったら冷まして完成。
コツ・ポイント
蒸し器によりますが、だいたい１回で3・4個作れます。 クッキングシートorアルミカップにHMを入れるタイミングは蒸し器に入れる直前の方がおすすめです( `•ω•´ )ダラけてしまう恐れがあります。
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