切り干し大根と桜えびの中華サラダ
pancebolla @cook_40138792
簡単なのに箸が止まらない!ヒットです。
このレシピの生い立ち
レシピID: 18175744
簡単!切り干し大根の中華サラダ
このレシピの話題になった時、
ハムの代わりに桜えびを入れて、胡麻も加えるとおいしいよ！と母の友人にアドバイス頂き、作ってみたらもう前には戻れないくらい激ウマ♡
切り干し大根と桜えびの中華サラダ
簡単なのに箸が止まらない!ヒットです。
このレシピの生い立ち
レシピID: 18175744
簡単!切り干し大根の中華サラダ
このレシピの話題になった時、
ハムの代わりに桜えびを入れて、胡麻も加えるとおいしいよ！と母の友人にアドバイス頂き、作ってみたらもう前には戻れないくらい激ウマ♡
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はボウルに入れて被るくらいの水に5分くらい浸す。浸し過ぎ注意(;´д｀)
- 2
きゅうりはあればスライサーで千切りに。玉ねぎは繊維にそって千切りに。
- 3
切り干し大根を絞って、食べやすく切る。②と合わせる。
-
- 4
☆の調味料を別の容器で合わせてから加え、よく混ぜる。最後に胡麻と桜えびを加えて、出来上がりです( ˊᵕˋ )
- 5
ミルキー✨さん、ごめんなさい!返信途中でつくれぽ掲載してしまいました！嬉しいコメントありがとうございます(●´ω`●)
コツ・ポイント
胡麻はレンジで20秒くらい、600Wで温めると香ばしくなります☆
酢は黒酢があったら是非黒酢で。
紫玉ねぎや新玉ねぎは水にさらさなくてOKだけど、普通の玉ねぎを使う場合は5-10分水さらすと辛味がやわらぎます◎
つくれぽ
実家暮らしなので母と交代でご飯作ってます。母が我が家の定番メニュー比率多め、私は新メニュー比率多めの構成で作るとなんとなくバランスが取れるので、日々検索してレパートリー増やそうと試みてます(^ ^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097953
