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糖質制限☆大豆粉入り豆乳バジルパン☆
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糖質制限☆大豆粉入り豆乳バジルパン☆-レシピのメイン写真

糖質制限☆大豆粉入り豆乳バジルパン☆

ゆがてぃ
ゆがてぃ @cook_40052539

大豆粉が手に入ったので、だいづまさんのレシピを参考にアレンジしました(^^)

このレシピの生い立ち
サンドイッチに使いたかったので、バジルを入れました。
糖質制限ができるように大豆粉を入れ、砂糖を入れませんでした。
カロリー制限になるかと思い、牛乳ではなく豆乳にしてみました。

大豆粉が手に入ったので、だいづまさんのレシピを参考にアレンジしました(^^)

このレシピの生い立ち
サンドイッチに使いたかったので、バジルを入れました。
糖質制限ができるように大豆粉を入れ、砂糖を入れませんでした。
カロリー制限になるかと思い、牛乳ではなく豆乳にしてみました。

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糖質制限☆大豆粉入り豆乳バジルパン☆

ゆがてぃ
ゆがてぃ @cook_40052539

大豆粉が手に入ったので、だいづまさんのレシピを参考にアレンジしました(^^)

このレシピの生い立ち
サンドイッチに使いたかったので、バジルを入れました。
糖質制限ができるように大豆粉を入れ、砂糖を入れませんでした。
カロリー制限になるかと思い、牛乳ではなく豆乳にしてみました。

大豆粉が手に入ったので、だいづまさんのレシピを参考にアレンジしました(^^)

このレシピの生い立ち
サンドイッチに使いたかったので、バジルを入れました。
糖質制限ができるように大豆粉を入れ、砂糖を入れませんでした。
カロリー制限になるかと思い、牛乳ではなく豆乳にしてみました。

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材料

1斤
  • 卵 1個
  • 豆乳 卵と合わせて200cc
  • マーガリン 30g
  • 塩 3g
  • 大豆粉 50g
  • 強力粉 200g
  • 乾燥バジル 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を上から順にパンケースへ入れる

  2. 2

    ドライイーストを専用の容器へ。
    ない場合は一番最後にパンケースに入れる

  3. 3

    早焼きコース
    焼き色淡いでスタート

  4. 4

    完成10分前にパンケースから出して粗熱を取り、ラップにくるむと固くなりにくくなります(^^)

コツ・ポイント

参考にさせていただきましたレシピはID:20440980だいづまさんの「改良大豆粉パン」です(^^)
また、ID:19472218しょーしゃんくさんの「バジル消費・レンジでチン*乾燥バジル*」を参考に作った乾燥バジルを入れました(^^)

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ゆがてぃ
ゆがてぃ @cook_40052539
2016/07/02 12:13に公開
自家製小麦粉、自家製ブドウ天然酵母、リンゴ天然酵母まできました。あとは牛を飼えば、牛乳&バターで完全自家製パンの完成かな(^^)なあんて夢のまた夢だな(^^;
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 大豆粉 強力粉 卵

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