簡単常備菜！さつまいもとりんごの甘サラダ

簡単常備菜！さつまいもとりんごの甘サラダ-レシピのメイン写真

簡単常備菜！さつまいもとりんごの甘サラダ

ほっこり母さん @cook_40268927

さつまいもとりんごの甘いデザート感覚サラダ(*´-`)
女子や子どもが大好きな味です！レンジで簡単に作りましょっ♪
このレシピの生い立ち
いつもは茹でて作っていたけど、より簡単に電子レンジで！夏に向けて、引き締めを意識してマヨなしでやってみたら、これはこれで美味(*´-`)

さつまいもとりんごの甘いデザート感覚サラダ(*´-`)
女子や子どもが大好きな味です！レンジで簡単に作りましょっ♪
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いつもは茹でて作っていたけど、より簡単に電子レンジで！夏に向けて、引き締めを意識してマヨなしでやってみたら、これはこれで美味(*´-`)

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ほっこり母さん @cook_40268927

さつまいもとりんごの甘いデザート感覚サラダ(*´-`)
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いつもは茹でて作っていたけど、より簡単に電子レンジで！夏に向けて、引き締めを意識してマヨなしでやってみたら、これはこれで美味(*´-`)

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材料

４人分

さつまいも１本
りんご 1/2個
ヨーグルト大さじ２
塩ひとつまみ
レーズン適量お好みで
クリームチーズ適量お好みで

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作り方

1

さつまいもは１㎝の厚さのいちょう切り、りんごは皮をむき5mmくらいの厚さのいちょう切りにする。
2

耐熱皿に、さつまいも、りんごの順で入れ、ふんわりラップをかけて500wで6分加熱。箸がスッと通る固さまで。
3

熱いうちに、さつまいもとりんごをつぶす。あら熱がとれたら、ヨーグルト、塩で和える。
4

お好みでレーズンやクリームチーズを入れても、おしゃれでおいしい‼

コツ・ポイント

さつまいもの皮が気になる人は、１でピーラーなどでむいてください(^^)/

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ほっこり母さん @cook_40268927

2016/05/23 05:20に公開

夫と4歳娘、1歳息子の４人家族。食べてほっこりできる「かんたんおうちごはん」を目指してます(*´-`)

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