ほんのり生姜味が隠し味「具沢山サラダ」

サンタローザ @cook_40037846
ほんのり生姜を入れるのがポイント。
色々な具材を組み合わせて、胡麻ドレ+生姜で美味しく頂いてください。
このレシピの生い立ち
TaKaRa「ゼロ仕立て」と一緒に楽しむ「ゆる糖質オフ」レシピコンテストに参加する為にレシピを考えてみました!
ほんのり生姜味が隠し味「具沢山サラダ」
ほんのり生姜を入れるのがポイント。
色々な具材を組み合わせて、胡麻ドレ+生姜で美味しく頂いてください。
このレシピの生い立ち
TaKaRa「ゼロ仕立て」と一緒に楽しむ「ゆる糖質オフ」レシピコンテストに参加する為にレシピを考えてみました!
作り方
- 1
卵を茹で、ゆで卵を作り、スライスして置きます。
- 2
野菜は綺麗に洗い、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、ピーマンは千切り。ほうれん草は解凍後にしっかり絞ります。
- 3
豆腐はサイコロ状、カニカマは裂いておきます。ツナ缶の汁を切っておきます。
- 4
ゆで卵とサニーレタス以外の具材を混ぜ合わせ、ドレッシングとお好み量の生姜で和えます。
- 5
器にサニーレタスを敷き、その上に④を乗せ、①の卵を添えたら出来上がり!
- 6
TakaRaゼロ仕立て「レモン」と組み合わせて頂きました!
コツ・ポイント
基本具材はお好みでOKですが、卵はヘルシーなゆで卵と良質なたんぱく質である豆腐は必須。
市販の胡麻ドレとほんのり生姜を混ぜてみました。
生姜の量はお好みで。
でも、この生姜が隠し味なので、入れる入れないでちょっとした変化を感じられますよ。
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