ボンシェルブラウニー

ボンシェルブラウニー-レシピのメイン写真

ボンシェルブラウニー

Meenies @cook_40276880

アメリカに住む姉が教えてくれたアメリカのレシピです。
日本人の舌にも合う濃厚な味の絶品ブラウニーです。
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったbombshell brownie

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材料

砂糖 3カップ(750)
バニラエッセンス小1
たまご 4コ
小麦粉 1と1/2カップ(375)
ココア 1カップ(250=110gくらい)
塩小1
溶かしバター 1カップ(250)
チョコチップ 1カップ

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作り方

1

溶かしバターとチョコチップ以外の材料を全てボールに合わせて混ぜる
2

滑らかになったら熱い溶かしバターを加える
3

チョコチップを加えて型に入れるかオーブンペーパーを敷いた天板へ。
170℃で35-40分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

カップは全てアメリカサイズのため1カップが250となります。グラムではなくカップのメモリで測ってください。カッコ内がメモリ数となります。
溶かしバターは熱いものをいれること。

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Meenies @cook_40276880

2018/01/31 23:23に公開

自分の持っているレシピをここにまとめることにしました。面倒くさがりなので簡単な料理が多いです。

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このレシピのキーワード

ブラウニーココアチョコチップバター卵小麦粉

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