土鍋がないので代用でフライパンで作りました。
鍋というよりは豆乳煮込みに近いですが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
鍋が食べたくなり家にあるものでささっと作りました。
鍋がないのでフライパンで試しに作ってみましたが、これはこれで美味しかったです(^^)
生姜とネギが入っているので身体もポカポカして風邪予防にもなります。