坦々麺の具
いせんにうろ @cook_40236905
コンビニの汁なし坦々麺の具をカサ増し。
2人前って1人で開けるの精神的ハードルあるし、2回食べるならもう少し具が欲しい
このレシピの生い立ち
コンビニ坦々麺の素をより美味しくしたい。ちなみにまだジャージャー麺の素がある。パウチ型って保存効くから助かる
坦々麺の具
コンビニの汁なし坦々麺の具をカサ増し。
2人前って1人で開けるの精神的ハードルあるし、2回食べるならもう少し具が欲しい
このレシピの生い立ち
コンビニ坦々麺の素をより美味しくしたい。ちなみにまだジャージャー麺の素がある。パウチ型って保存効くから助かる
アプリでひらく作り方
- 1
少量の油を入れた弱中火フライパンに乱切りした大蒜2かけ投下
野菜は好きなのを好きな量用意しましょう - 2
汁を消したい人はここで豆腐入れる。後から入れたら汁だくになります。（後入れした）
絹を手でちぎって入れました。木綿でも可 - 3
野菜投下〜〜チューブ生姜も入れとく
あ、にんにくと温め開始が同時でやってるのでフライパン全然温まってなくてもいいです。 - 4
（野菜入れてからこの時点で豆腐入れました）温まってきたら肉投下。肉の色が変わってきたら塩胡椒味の素！
- 5
ふつふつしてきたらコンビニの奴入れる。今回使ったのはセブイレのごまと花椒香る〜って奴です。結構ちゃんと辛めでおいしい
- 6
味見て鶏がらスープ入れたりしよ。少し甘めにしたいのでもらったチューブ甜麺醤入れました
- 7
好きな麺やご飯に乗せましょう〜〜（サムネ）
てか元々の汁なし坦々麺の素がわりと汁あるよね？ -
- 8
甘めに作ったら後からラー油足せば辛くなるのでいいね。
コツ・ポイント
味をコンビニ坦々麺の素に頼りきりです。結構おいしいし具が増えたから余計食べ応えが出ていいね。鶏がらスープ足すとなんか旨味が増えた気がする。あと、にんにく入れたら翌日休みじゃないと食べられなくなりました。これ載せて大丈夫かな
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20098696
