HMで作る簡単抹茶パウンドケーキ

ましゅまろ◎まん @cook_40277571
簡単に、しっとりとした抹茶パウンドケーキに仕上がります。手軽につくれる本格派パウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
しっとりとした、甘い抹茶ケーキが食べたくなり作ってみようと思いました。
HMで作る簡単抹茶パウンドケーキ
簡単に、しっとりとした抹茶パウンドケーキに仕上がります。手軽につくれる本格派パウンドケーキです!
このレシピの生い立ち
しっとりとした、甘い抹茶ケーキが食べたくなり作ってみようと思いました。
作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、砂糖、抹茶パウダー、オリーブオイル、ベーキングパウダーを馴染ませるように混ぜる。
- 2
生クリームを少しずつ入れながらしっかりと混ぜ合わせる。
- 3
牛乳を足して滑らかになるまで混ぜる。
- 4
パウンドケーキの型に生地をいれる。
☆少し硬めの生地になります。 - 5
チョコペンを振りかけます
- 6
170度に予熱したオーブンで、約30分焼きます。
☆160度で20分、170度で15分焼きながら様子を見てもOK - 7
焼きあがったら型から外し粗熱をとって切り分けます。
コツ・ポイント
☆しっとりさを出すために、牛乳ではなく、生クリームを使いました。
☆材料を混ぜる時、生地が硬めなので、牛乳で上手く調整して下さい。
☆チョコペンは、ホワイトチョコレートにしても美味しいかも。
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