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大根の梅和え(透析食)
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大根の梅和え(透析食)-レシピのメイン写真

大根の梅和え(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養価
エネルギー:19kcal
たんぱく質:0.2g
カリウム:94mg
リン:8mg
食塩相当量:0.8g
このレシピの生い立ち
スライサーで薄く切った大根の食感がたまりません!

栄養価
エネルギー:19kcal
たんぱく質:0.2g
カリウム:94mg
リン:8mg
食塩相当量:0.8g
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スライサーで薄く切った大根の食感がたまりません!

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大根の梅和え(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

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エネルギー:19kcal
たんぱく質:0.2g
カリウム:94mg
リン:8mg
食塩相当量:0.8g
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エネルギー:19kcal
たんぱく質:0.2g
カリウム:94mg
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材料

1人分
  • 大根 35g
  • ☆梅干 2g
  • ☆みりん 1g
  • ☆しょうゆ 1g
  • ☆ごま油 1g
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作り方

  1. 1

    大根は幅1cmに切って、さらにスライサーで薄切りにして水にさらす

  2. 2

    ☆の調味料を合わせる

  3. 3

    水気を絞った大根と2を混ぜ合わせる

コツ・ポイント

*梅干しは塩分が多いので量を守って使いましょう
*ごま油の風味がよくきいた1品です
*スライサーが苦手な方はピーラーでも簡単に作れます

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2019/09/04 03:31に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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梅肉和え 大根 梅ぼし

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