簡単・朝食目玉トースト第2版

Gnoppu2283
Gnoppu2283 @cook_40228850

作る時間の短さ、準備と後片付けの簡単さを重視しつつ、チーズ味にしています。
このレシピの生い立ち
平日簡単な朝食を試行錯誤した結果、安定して作れるようになったので、公開するものです。

簡単・朝食目玉トースト第2版

作る時間の短さ、準備と後片付けの簡単さを重視しつつ、チーズ味にしています。
このレシピの生い立ち
平日簡単な朝食を試行錯誤した結果、安定して作れるようになったので、公開するものです。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 卵(全卵) 1個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    スライスチーズを、12等分に、バターナイフ等で分けます。分けたあと、細長い3枚重ねを4つ作ります。

  2. 2

    食パン(約12cm四方1枚、厚さ不問)にチーズで"土手"を作ります。

  3. 3

    まん中に卵を置きます。99%あふれ出ません。仮に漏れそうでも、スプーンで1分ほど防ぐとパンに卵白が浸透し漏れません。

  4. 4

    水平にオーブントースターに移して焼きます(1000Wで、約4分~5分)。お好みで塩こしょうを追加します。

コツ・ポイント

土手を(ケチャップ代わりに)チーズで作ることで、より飽きない味になりました。平らな皿にのせてテーブルナイフで切って食べると楽です。

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Gnoppu2283
Gnoppu2283 @cook_40228850
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長野県出身、東京都在住、会社員で二人暮らしです。時折、あり合わせの食材で適当な料理を作ります。その中でレシピにできたときには、載せてみようと思っています。
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