作り方
- 1
胡麻油をフライパンで熱してニンニク投入~!
いい香りがしてきたら長ネギ投入~!
軽く炒める - 2
挽き肉投入~!
- 3
豆板醤と甜麺醤、鷹の爪を投入して馴染ませる
- 4
豆腐投入~!
- 5
鶏ガラスープ投入~!
- 6
グツグツになったところで水溶き片栗粉投入~!
- 7
花椒を適量投入~!
- 8
ご飯を盛った皿に豪快に…!
ネギを散らせて完成~!
コツ・ポイント
ニンニクたっぷりでスタミナ付くよ~!
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