ピーマンの千切りをするだけ。
時間もかからずビールにも美味しい。
このレシピの生い立ち
たくさんピーマンをいただいた時、おすそ分けした知人が、生で食べると言ったので生で食べるようになり、食べやすいあじを工夫した。