ココナッツミルクパン(チョコ味）♡♡♡
ゆいぷり @cook_40093488
風味豊かなココナッツミルクを使った自家製パンです。甘さ控えめなビターチョコパンです。お好みで砂糖を増やして下さい(^^)
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使って、チョコ味のパンを焼いてみたかった為(#^^#)
ココナッツミルクパン(チョコ味）♡♡♡
風味豊かなココナッツミルクを使った自家製パンです。甘さ控えめなビターチョコパンです。お好みで砂糖を増やして下さい(^^)
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使って、チョコ味のパンを焼いてみたかった為(#^^#)
作り方
- 1
ココナッツミルク缶は中身が分離してる為、よく振ってから缶をあけ、計量カップで分量を量ります。
-
- 2
●印をすべてホームベーカリーに入れて下さい♪♪
今回スライスアーモンド30ｇを投入してます。
ナッツでコクアップ☆ - 3
次に強力粉を入れ、
最後にドライイーストを入れ、焼きます。早焼きコース・普通コースどれでもＯＫです。 - 4
冷めたらお好きな形にカットしてください♡
-
- 5
※酢を入れるのは、防腐剤効果とグルテン伸展性をあげるためです(#^^#)
酢の味や香りは全くしませんので安心して下さい♪
コツ・ポイント
ナッツ類は入れなくても美味しいですが、お好みのナッツがあれば細かく刻んでいれることでさらにコクが出ます。
ココア多めに使ってますのでビターな甘さです。
おやつパンのような甘めがお好きなお方は、砂糖を大さじ4、又は大さじ5にしてみて下さい。
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