塩豚味付き豚トロの中華風野菜炒め☆

とももんちゃ
とももんちゃ @cook_40236386

レンジで野菜をチンしておくと
油を引かないようにできます。
このレシピの生い立ち
油無しで野菜炒め作りたいと思って作りました。

塩豚味付き豚トロの中華風野菜炒め☆

レンジで野菜をチンしておくと
油を引かないようにできます。
このレシピの生い立ち
油無しで野菜炒め作りたいと思って作りました。

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材料

  1. 豚トロ味付き肉 100g
  2. 鶏なんこつ味付き肉 100g
  3. 野菜炒めセット 1袋
  4. ピーマン 2個
  5. 玉ねぎ 1/4個か1/2個好きなだけ
  6. ニラ 好きなだけ
  7. キクラゲ お好みで
  8. 中華風スープ 粉末 1袋 ちょっとしょっぱいようなら減らして。。

作り方

  1. 1

    野菜を切っておきます。

  2. 2

    野菜を野菜炒めセットの袋に入れて
    レンジで600wで2分くらいチン。

  3. 3

    1をフライパンち入れて
    炒めます。

  4. 4

    肉も入れて一緒に炒めます。

  5. 5

    市販の中華風スープを1袋入れて
    炒めて完成!

コツ・ポイント

油は引かないので
お肉をフライパンに押し付けるように焼くとお肉の油で焦げずにすみます。

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