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里芋と舞茸の煮物
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里芋と舞茸の煮物-レシピのメイン写真

里芋と舞茸の煮物

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

里芋の二時くらいをすき焼きのたれで簡単に♪
舞茸の風味をまとわせて‼️(☆∀☆)

簡単美味しい煮物です(☆∀☆)
このレシピの生い立ち
里芋をいただいたので❗️セッカクダカラ、みてくださる、つくレポくださる皆様にご紹介出来るものをと考えました❗️(*‾∇‾)ノこんな程度ですみませんm(_ _)m

里芋の二時くらいをすき焼きのたれで簡単に♪
舞茸の風味をまとわせて‼️(☆∀☆)

簡単美味しい煮物です(☆∀☆)
このレシピの生い立ち
里芋をいただいたので❗️セッカクダカラ、みてくださる、つくレポくださる皆様にご紹介出来るものをと考えました❗️(*‾∇‾)ノこんな程度ですみませんm(_ _)m

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里芋と舞茸の煮物

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

里芋の二時くらいをすき焼きのたれで簡単に♪
舞茸の風味をまとわせて‼️(☆∀☆)

簡単美味しい煮物です(☆∀☆)
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里芋をいただいたので❗️セッカクダカラ、みてくださる、つくレポくださる皆様にご紹介出来るものをと考えました❗️(*‾∇‾)ノこんな程度ですみませんm(_ _)m

里芋の二時くらいをすき焼きのたれで簡単に♪
舞茸の風味をまとわせて‼️(☆∀☆)

簡単美味しい煮物です(☆∀☆)
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里芋をいただいたので❗️セッカクダカラ、みてくださる、つくレポくださる皆様にご紹介出来るものをと考えました❗️(*‾∇‾)ノこんな程度ですみませんm(_ _)m

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材料

四人分くらい
  • 里芋 すみません計り忘れましたが沢山m(_ _)m
  • 舞茸 1株
  • ★水 500cc
  • ★すき焼きのたれ 200cc
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、水から10分以上茹で(した茹で)洗い滑りをとります。

    舞茸は、石突きをとり、一口大に裂きます。

  2. 2

    ①を★で、里芋に火が通るまで2~30分茹で、箸が簡単に刺さるぐらになったら、ひとつ味見してみて、舞茸はじゅうぶんだと→

  3. 3

    舞茸はじゅうぶんだと思いますが、里芋に味が染み込んでなかったら、舞茸を除いて、煮汁につけて冷ましながら味を染み込ませます

  4. 4

    盛り付けて完成です❗️

    • 里芋と舞茸の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍里芋でもできると思います❗️その場合はした茹で、解凍要りません、そのまま煮てください❗️

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✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402
2019/11/05 07:03に公開
お久しぶりっす!苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します!(-ω☆)キラリまた簡単なお料理載せます(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20099444
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