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ニラとトマトのスクランブルエッグ
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ニラとトマトのスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ニラとトマトのスクランブルエッグ

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

緑と赤で色取り良く、優しい味に仕上がりました。'16.10.15レシピ本に掲載していただきました。ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
畑でニラが収穫できたので、作りました。

緑と赤で色取り良く、優しい味に仕上がりました。'16.10.15レシピ本に掲載していただきました。ありがとうございます。
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畑でニラが収穫できたので、作りました。

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ニラとトマトのスクランブルエッグ

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

緑と赤で色取り良く、優しい味に仕上がりました。'16.10.15レシピ本に掲載していただきました。ありがとうございます。
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畑でニラが収穫できたので、作りました。

緑と赤で色取り良く、優しい味に仕上がりました。'16.10.15レシピ本に掲載していただきました。ありがとうございます。
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畑でニラが収穫できたので、作りました。

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材料

5人分
  • 玉子 5個
  • トマト 1個
  • ニラ 50g
  • 調味料A
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 調味料B
  • お好みで塩コショー 少し
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作り方

  1. 1

    ニラは1cm、トマトは1~2cmに切る

  2. 2

    玉子に調味料Aを入れて混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて、トマト、ニラを炒める。

    • ニラとトマトのスクランブルエッグ作り方3写真
  4. 4

    ニラがしんなりしたら、玉子を入れて、適度に固まったら出来上がり。味見をしてお好みで塩コショーしてください。

  5. 5

    2016.10.15
    レシピ本に掲載していただきました。

    • ニラとトマトのスクランブルエッグ作り方5写真

コツ・ポイント

塩コショーはあまりいらないと思います。

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みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
2016/05/21 21:26に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
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このレシピのキーワード

ニラ トマト 卵

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