ご飯が進む！やわらか鶏ムネのニラ玉炒め
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
少し薄味ですけど、
ニラの香りとお肉のトロトロ感で
ごはんが進みますよ～☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはん兼、美味しいものを考えてみました♪
ご飯が進む！やわらか鶏ムネのニラ玉炒め
少し薄味ですけど、
ニラの香りとお肉のトロトロ感で
ごはんが進みますよ～☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはん兼、美味しいものを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大の
そぎ切りに、ニラは
３ｃｍ長さに切る
玉ねぎは少し厚めにスライスする - 2
鶏肉はに☆の酒、醤油をもみ込んで
ラップをして
冷蔵庫に３０分おく - 3
３０分経ったら、
鶏肉に片栗粉をまぶす（私はビニール袋でまぜまぜ） - 4
フライパンに大さじ４の油を熱して
鶏肉を揚げ焼きに
します※ここで
きちんと火を通してください - 5
揚がったら、キッチンペーパーにとり、
残った油はだいたいはキッチンペーパーで吸わせ、
少し油を残す - 6
そのフライパンを熱して、玉ねぎを炒め●を加えて鶏肉も戻してトロトロになるまで混ぜ、加熱する
- 7
最後にニラを足して
２分くらいで火を止める - 8
お皿に盛って、
できあがり～！
トロトロお肉を
めしあがってください
コツ・ポイント
ニラに火を通しすぎないことと、
面倒だけど、片栗粉は必ずまぶしてね☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ミキサーで♡滑らか〜かぼちゃケーキ♪
- 焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ
- 濃厚〜☆シーフードトマトパスタ
- ツルッツル♪鶏胸肉の水晶鶏
- 子供受◎豚バラと小松菜のバター醤油パスタ
- Mocha Layer Cake with Whipped Mascarpone Cream and a Coffee Glaze Drizzle
- Shut-Up & Take My Money Cake
- Mike's Spicy Mexican Sick Day Chicken Noodle Soup
- Broccoli Herb Mac & Cheese Bake
- Doc's Tuscan Style Snow Crab Potato Salad
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20088596
