トマトはヘタを取り10等分のくし切りにする。お皿に円になるように並べておく。

玉ねぎは薄くスライスして水に10分晒す。10分したらザルに開け手でしっかりと水気を絞っておく。

生ハムは食べやすい大きさに手でちぎっておく。

☆印の調味料をボールに入れる。泡立て器でよく混ぜ合わせてドレッシングをつくる。

玉ねぎと生ハムをボールに入れてよく混ぜ合わせる。生ハムはほぐしながら合わせて下さい。

用意していたトマトの上に玉ねぎと生ハムを合わせたものをこんもり載せる。

ドレッシングを上からまんべんなくかけたら出来上がりです。