作り方
- 1
チョコは細かく刻む
- 2
鍋に生クリーム50mlと刻んだチョコを入れ
弱火にかけ溶かしながらよく混ぜる - 3
2を冷ましてる間に残りの生クリーム150mlと砂糖を入れ7分立てにする
- 4
生クリームを泡立てたものに
冷ました2のチョコを入れてしっかり混ぜて出来上り
コツ・ポイント
チョコと生クリームは沸騰させないように
よく混ぜる
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生クリーム(砂糖のみの味)が嫌いな娘に、ココアパウダーではなくチョコを使って作りました。これなら喜んで食べてくれます♡硬めに作って娘たちにデコレーションしてもらっています(*´˘`*)
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