白菜ざく切り、玉ねぎスライス、丸天細切りに切ります。

フライパンに、油をいれ玉ねぎをいれ炒め少ししんなりしたら、丸天をいれる。その上に白菜をのせてフタして蒸し焼きにする。

白菜がしんなりしたら、昆布つゆ3倍を大さじ2、砂糖大さじ1をいれ混ぜながら炒める。

全体に味がいきわたったら、七味を5回ふる。

全体をさらに混ぜてできあがり。