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大油揚げの二食焼き
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大油揚げの二食焼き-レシピのメイン写真

大油揚げの二食焼き

ゆぅ〰️
ゆぅ〰️ @cook_40267445

こんなに大きな油揚げ見たことなかったので
このレシピの生い立ち
あまりにも大きな油揚げを見たら食べてみたくて。切って使うのがもったいなかったので、そのまま焼いてみました。ナイフとフォークでステーキのように食べました。

こんなに大きな油揚げ見たことなかったので
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あまりにも大きな油揚げを見たら食べてみたくて。切って使うのがもったいなかったので、そのまま焼いてみました。ナイフとフォークでステーキのように食べました。

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大油揚げの二食焼き

ゆぅ〰️
ゆぅ〰️ @cook_40267445

こんなに大きな油揚げ見たことなかったので
このレシピの生い立ち
あまりにも大きな油揚げを見たら食べてみたくて。切って使うのがもったいなかったので、そのまま焼いてみました。ナイフとフォークでステーキのように食べました。

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あまりにも大きな油揚げを見たら食べてみたくて。切って使うのがもったいなかったので、そのまま焼いてみました。ナイフとフォークでステーキのように食べました。

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材料

  • 油揚げ
  • ネギ 1本
  • みそ味噌 適量
  • トマトソース 適量
  • 溶けるチーズ 2枚
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げをフライパンにのせて裏表をじっくり、パリッとするくらいに焼く

    • 大油揚げの二食焼き作り方1写真
  2. 2

    半分に、味噌をぬりネギをのせる。(唐辛子入りの甘味噌があったのでそれを使いました)

  3. 3

    半分にトマトソース(今回は、パスタソース、アラビアータがあったのでそれをぬりました)その上に溶けるチーズ。

  4. 4

    全体に塩コショウして、蓋をしてネギがしんなりして、チーズが溶けたら出来上がり

    • 大油揚げの二食焼き作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンにネギをこぼして焼いて、少しこげめをつけて、後でのせると美味しいです。

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ゆぅ〰️
ゆぅ〰️ @cook_40267445
2017/12/14 04:09に公開
BBQ、バイク、キャンプ、料理が大好き。訳あって、ゆるい糖質制限中~~~
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このレシピのキーワード

ねぎ トマト 味噌 油揚げ スライスチーズ

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