さっくりふんわりバナナケーキですこのレシピの生い立ちちょっと茶色くなってきたバナナがもったいなくてケーキにしました
170度に余熱しておく
レンジでバターを溶かす
ボウルに卵一個、三温糖を入れて泡立て器でまぜる
白っぽくなるまでしっかり混ぜたら溶かしたバターを加えてまぜる
小麦粉、ベーキングパウダーを入れてダマがなくなるまでまぜる
バナナを入れて泡立て器で潰しながらまぜる
型に流し込んで天板の上の段に乗せ、35分焼く
お好みでシナモンパウダーを入れる
シナモンを入れると香りがよくて、パクパクたべちゃいます
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