玉ねぎを薄くスライスし
弱火でバターを入れ飴色になるまで
ひたすら炒める(10〜15分)

1に○を入れ10分程煮込み味を調える。
煮込んでる間にお麩を水で戻し
耐熱用器にオニオンスープを移す。

3にお麩、チーズを乗せ200度のオーブンで10〜15分焼き完成です。