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舞茸とベーコンの豆乳クリーム煮
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舞茸とベーコンの豆乳クリーム煮-レシピのメイン写真

舞茸とベーコンの豆乳クリーム煮

きりんアップル
きりんアップル @cook_40148961

舞茸が食べたくて。
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材料

  • 舞茸 1株(100グラム)
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆豆乳 150㏄
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆薄力粉 大さじ2
  • ☆塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸=刻む
    ベーコン=3㎝程度にカット
    玉ねぎ=薄切りスライス

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて
    1の材料を炒める

    • 舞茸とベーコンの豆乳クリーム煮作り方2写真
  3. 3

    しんなりしてきたら、
    豆乳を入れて ひと煮たちする。

    • 舞茸とベーコンの豆乳クリーム煮作り方3写真
  4. 4

    コンソメを入れて煮とかす。

    小麦粉をふり入れる。
    クリーム状になったら、塩コショウで味を整えて完成

コツ・ポイント

小麦粉は、ダマにならないようなタイプを使うと簡単です。

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きりんアップル
きりんアップル @cook_40148961
2017/12/14 14:28に公開

このレシピのキーワード

煮物 豆乳 ベーコン 薄力粉 まいたけ 玉ねぎ

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