作り方
- 1
もも肉 2枚
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
塩コショウ 少々
すりおろし生姜 小1 - 2
1．袋に一口大に切ったもも肉、醤油、酒、塩コショウ、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを入れて手でもみ込む。
コツ・ポイント
片栗粉をつけたら直ぐに揚げる
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色々と変えたり加えたりして、やっと気に入った味がでました。美味しいのができたので覚書！甘辛がたまんない(｡￫∀￩｡)
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